Cena
Benvenuti da Bloom Late.
Quando la città rallenta, Bloom cambia luce.
Il venerdì e il sabato sera la nostra cucina si fa da condividere: piatti di stagione, sapori dal mondo e qualcosa che non ti aspetti.
Al bancone, i cocktail firmati da Marco Marton e drink analcolici pensati con la stessa cura, perché la sera è di tutti.
Tavoli social, luci basse e un ambiente disegnato da Studio Storage Milano.
Resta ancora un po’.
Via San Liberale 10 · Treviso
Da condividere To share
Polpette al sugo ·14
Manzo e mortadella / crostone di pane casereccio
Hummus di barbabietola Vegano·15
Crema di ceci / verdure di stagione / pani tostati
Millefoglie di zucca Vegetariano·12
Scamorza affumicata / mozzarella
Plant based
Orto croccante Vegano·14
Mini burger di ceci / verdure di stagione / crema di zucca
Melanzana abbrustolita Vegano·15
Baba ganoush / cicoria / petali di pane
Spring roll in foglia di riso VeganoSenza glutine·14
Verdure in agrodolce / salsa sweet chili
Bowls & greens
Nordic salad Senza glutineSenza lattosio·18
Tataki di tonno rosso* / insalata / arancia / melograno / noci
Fiore di verza Vegetariano·14
Fonduta di gorgonzola / miele / fillo croccante
Insalata d’autunno Vegetariano·15
Insalata / zucca al forno / finocchio / mela / feta greca / mandorle
Caesar salad ·16
Insalata / pollo / bacon croccante / Parmigiano Reggiano / crostini / salsa Caesar
Pasta & soups
Bigoli al tartufo nero ·25
Ragù d’anatra / more di rovo
Bloom ramen ·16
Brodo di pollo / noodles / suino / uovo / alga nori
Vellutata di zucca Vegano·11
Note di caffè specialty / mandorle / crostini
Main plates
Salmone e basmati* Senza glutineSenza lattosio·20
Filetto alla griglia / verdure di stagione
Gulasch Senza glutine·18
Manzo brasato alla paprika / polenta
Pollo satay Senza lattosio·15
Burro di arachidi / salsa di soia / riso basmati / caponatina speziata
Tartare di scottona ·19
Condita a modo nostro
Toasts
Avocado toast ·16
Pane tostato / formaggio cremoso / avocado e guacamole / salmone affumicato / uovo poché
Bloom club ·14
Pane tostato / pollo / bacon / uovo / pomodoro / insalata / maionese alla senape
Something sweet
Cheesecake ·6
Apple pie ·4
Torta tenerina Senza glutine·4
Torta del giorno ·4
Tiramisù ·6
Coffee
V60 filter coffee handbrew ·6
Metodo di percolazione: il nome deriva dal filtro con un angolo di 60° (250 ml)
Aeropress ·7
Metodo di estrazione che combina infusione, percolazione e pressione (250 ml)
Specialty coffee ·3 – 4,5
Chiedi l’origine del giorno
Wine & cocktails
Vini al calice ·4,5 – 7
Cocktail & mocktail
Chiedi la nostra carta dedicata
Water
Acqua premium 500 ml ·2,5
Naturale / frizzante
Acqua minerale ·4
Panna / San Pellegrino
Coperto · 3
Legenda Legend
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
- Senza lattosio
Allergeni Allergens
Se hai allergie o intolleranze alimentari, chiedi al nostro personale: ti forniremo tutte le informazioni sugli allergeni presenti in piatti e bevande e la relativa documentazione (Reg. UE 1169/2011).
Preparazione e conservazione Preparation & storage
I prodotti contrassegnati con * possono essere preparati con materie prime surgelate all’origine, qualora non fossero disponibili fresche. Il pesce servito crudo o poco cotto è sottoposto ad abbattimento preventivo. Nel rispetto dei Reg. CE 852/04 e 853/04.